낚시 뉴스
매주 바다 별 날씨, 물때, 파고와 어종, 출조 예정 선박과 버스 정보를 제공합니다.
[MK 12월 3주 바다낚시] 여러분! 추울수록 맛이 오르는 과메기·복어의 계절이 돌아왔어요
장주영 기자
2024.12.13 11:00
¡ß 여행정보 ¡ß
날이 쌀쌀해질수록 맛이 좋은 생선이 있습니다. 겨울철 별미로 꼽히는 과메기와 복어입니다. 그래서 해양수산부도 ‘12월 이달의 수산물’로 꼽기도 했습니다. 과메기는 청어나 꽁치를 차가운 바닷바람으로 얼렸다 녹이기를 반복하며 건조해 만들죠. 경북 포항 구룡포 등 동해안 지역에서 주로 생산하는데요. 얼리고 녹이는 것을 반복하는 과정에서 특유의 감칠맛과 향이 배어들어 겨울철 간식으로 널리 사랑받고 있습니다.
추운 겨울 잡히는 과메기는 육질이 쫀득쫀득하고, 기름진 게 특징이죠. 맛 또한 고소해 이 때 과메기를 먹고 싶어 겨울을 기다린다는 이도 있습니다. 과메기는 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관계 질환 예방에 좋은 음식인데요. 칼슘 함량 또한 높아 영양식으로도 적합합니다.
복어는 겨울철을 맞으면 독성이 약해지고 살은 차오릅니다. 전 세계적으로 120여 종의 복어가 있는데 우리나라에는 4개과의 38여 종이 삽니다. 그중에서 은밀복, 자주복, 황복 등이 주로 잡히는데요. 감칠맛이 뛰어나 고급 식재료로 많이 사용합니다.
조선시대 의서인 ‘동의보감’에도 “허한 것을 보하고 습한 기운을 없애며 허리와 다리의 병을 치료한다”고 기록하고 있는데요. 지방의 비율이 1% 이하인 반면, 단백질은 무려 20%에 달해 맛은 담백하고, 칼로리는 낮아 대표적인 영양식으로 손꼽힙니다. 다만, 테트로도톡신이라는 맹독을 함유하고 있어 반드시 전문 자격을 갖춘 조리사가 요리해야 합니다.
맛 좋은 과메기와 복어 등 겨울 제철 생선 맛보는 한 주가 되길 바라며 매경닷컴에서 12월 3주 바다낚시 정보 전합니다.
서해 중부에서는 마검포항, 홍원항, 진두항을 중심으로 우럭, 광어, 쭈꾸미 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 마검포항에서 보스호, 홍원항에서 드래곤호, 서도호, 월드피싱호, 진두항에서 짱구피싱호 입니다.
서해 남부에서는 비응항, 서망항을 중심으로 문어, 우럭, 열기 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 비응항에서 킹스타호, 하이원호, 뉴오리온호, 서망항에서 보디가드호 입니다.
이번 주 서해안 출조버스는 서망항에 우럭을 잡으러 상동호수공원에서 출발하는 시크릿피싱클럽이 있습니다.
마검포항에 우럭을 잡으러 인천시 계양구 서운동에서 출발하는 바다의신이 있습니다.
무창포항에 문어, 우럭을 잡으러 난지물재생센터에서 출발하는 무창포 소라피싱이 있습니다.
이번 주 서해 물때 정보입니다. 주말 물때는 12월 21일 토요일 12물, 12월 22일 일요일 13물입니다.
서해안 주말 해상예보입니다. 서해 중부 앞바다는 12월 21일 토요일 구름 조금, 파고는 1~2m 예상합니다. 12월 22일 일요일 맑고 파고는 1~2m 예상합니다.
서해 남부 앞바다는 12월 21일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 12월 22일 일요일 구름 조금 파고는 1~2m 예상합니다.
동해 중부에서는 공현진항, 대포항, 강릉항을 중심으로 대구, 부시리, 삼치 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 공현진항에서 창명호, 아라호, 지니호, 대포항에서 한바다호, 해우호, 강릉항에서 금강호, 한일호 입니다.
동해 남부에서는 영일만항, 대변항, 읍천항을 중심으로 방어, 문어, 삼치 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 영일만항에서 포시즌호, 스파르타호, 유대양호, 대변항에서 진풍호, 읍천항에서 블루탱호, 뉴테크호 입니다.
이번 주 동해안 출조버스는 묵호항에 열기, 대구를 잡으러 경기도 파주시 조리읍에서 출발하는 썬피싱이 있습니다.
공현진항에 가자미를 잡으러 경기도 하남시 초이동에서 출발하는 갈도낚시가 있습니다.
임원항에 대구를 잡으러 경기도 화성시 장조1로에서 출발하는 아이엔선상출조가 있습니다.
이번 주 동해 물때 정보입니다. 주말 물때는 12월 21일 토요일 13물, 12월 22일 일요일 14물입니다.
동해안 주말 해상예보입니다. 동해 중부 앞바다는 12월 21일 토요일 비가 내리고 파고는 1~2m 예상합니다. 12월 22일 일요일 비가 내리고 파고는 1~2m 예상합니다.
동해 남부 앞바다는 12월 21일 토요일 구름 조금, 파고는 1~2m 예상합니다. 12월 22일 일요일 구름 조금, 맑고 파고는 1~2m 예상합니다.
남해 서부에서는 국동항, 녹동항, 신기항을 중심으로 쭈꾸미, 갈치, 감성돔 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 국동항에서 찰리호, 뉴피닉스호, 뉴자이언트호, 녹동항에서 장보고호, 베이호, 신기항에서 명진2호 입니다.
남해 동부에서는 통영항, 삼천포항, 국치항을 중심으로 감성돔, 갈치, 문어 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 통영항에서 오로라호, 허리케인호, 삼천포항에서 사천VIP호, 국치항에서 락피싱호, 고고피싱호 입니다.
이번 주 남해안 출조버스는 통영항에 갈치를 잡으러 상동호수공원에서 출발하는 안산다잡아낚시가 있습니다.
국동항에 갑오징어를 잡으러 인천시 계양구 서운동에서 출발하는 바다의신이 있습니다.
녹동항에 갑오징어를 잡으러 상동호수공원에서 출발하는 피싱114가 있습니다.
이번 주 남해 물때 정보입니다. 주말 물때는 12월 21일 토요일 13물, 12월 22일 일요일 14물입니다.
남해안 주말 해상예보입니다. 남해 서부 앞바다는 12월 21일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 12월 22일요일 구름 조금, 파고는 1~2m 예상합니다.
남해 동부 앞바다는 12월 21일 토요일 맑고 파고는 1~2m 예상합니다. 12월 22일 일요일 구름 조금, 파고는 1~2m 예상합니다.
제주에서는 도두항, 모슬포항, 위미항을 중심으로 갈치, 방어, 부시리 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 도두항에서 화원호, 뉴그린호, 깊은바당호, 모슬포항에서 희성호, 위미항에서 오션피싱호 입니다.
이번 주 제주 물때 정보입니다. 주말 물때는 12월 21일 토요일 13물, 12월 22일 일요일 14물입니다.
제주 주말 해상예보입니다. 제주 앞바다는 12월 21일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 12월 22일 일요일 구름 조금 파고는 1~2m 예상합니다.
[ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지]
날이 쌀쌀해질수록 맛이 좋은 생선이 있습니다. 겨울철 별미로 꼽히는 과메기와 복어입니다. 그래서 해양수산부도 ‘12월 이달의 수산물’로 꼽기도 했습니다. 과메기는 청어나 꽁치를 차가운 바닷바람으로 얼렸다 녹이기를 반복하며 건조해 만들죠. 경북 포항 구룡포 등 동해안 지역에서 주로 생산하는데요. 얼리고 녹이는 것을 반복하는 과정에서 특유의 감칠맛과 향이 배어들어 겨울철 간식으로 널리 사랑받고 있습니다.
과메기 / 사진 = 해양수산부
추운 겨울 잡히는 과메기는 육질이 쫀득쫀득하고, 기름진 게 특징이죠. 맛 또한 고소해 이 때 과메기를 먹고 싶어 겨울을 기다린다는 이도 있습니다. 과메기는 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관계 질환 예방에 좋은 음식인데요. 칼슘 함량 또한 높아 영양식으로도 적합합니다.
복어는 겨울철을 맞으면 독성이 약해지고 살은 차오릅니다. 전 세계적으로 120여 종의 복어가 있는데 우리나라에는 4개과의 38여 종이 삽니다. 그중에서 은밀복, 자주복, 황복 등이 주로 잡히는데요. 감칠맛이 뛰어나 고급 식재료로 많이 사용합니다.
복어 / 사진 = 해양수산부
조선시대 의서인 ‘동의보감’에도 “허한 것을 보하고 습한 기운을 없애며 허리와 다리의 병을 치료한다”고 기록하고 있는데요. 지방의 비율이 1% 이하인 반면, 단백질은 무려 20%에 달해 맛은 담백하고, 칼로리는 낮아 대표적인 영양식으로 손꼽힙니다. 다만, 테트로도톡신이라는 맹독을 함유하고 있어 반드시 전문 자격을 갖춘 조리사가 요리해야 합니다.
맛 좋은 과메기와 복어 등 겨울 제철 생선 맛보는 한 주가 되길 바라며 매경닷컴에서 12월 3주 바다낚시 정보 전합니다.
서해
서해 중부
서해 중부에서는 마검포항, 홍원항, 진두항을 중심으로 우럭, 광어, 쭈꾸미 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 마검포항에서 보스호, 홍원항에서 드래곤호, 서도호, 월드피싱호, 진두항에서 짱구피싱호 입니다.
서해 중부
서해 남부에서는 비응항, 서망항을 중심으로 문어, 우럭, 열기 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 비응항에서 킹스타호, 하이원호, 뉴오리온호, 서망항에서 보디가드호 입니다.
서해 남부
이번 주 서해안 출조버스는 서망항에 우럭을 잡으러 상동호수공원에서 출발하는 시크릿피싱클럽이 있습니다.
마검포항에 우럭을 잡으러 인천시 계양구 서운동에서 출발하는 바다의신이 있습니다.
무창포항에 문어, 우럭을 잡으러 난지물재생센터에서 출발하는 무창포 소라피싱이 있습니다.
서해 남부
이번 주 서해 물때 정보입니다. 주말 물때는 12월 21일 토요일 12물, 12월 22일 일요일 13물입니다.
서해안 주말 해상예보입니다. 서해 중부 앞바다는 12월 21일 토요일 구름 조금, 파고는 1~2m 예상합니다. 12월 22일 일요일 맑고 파고는 1~2m 예상합니다.
서해 남부 앞바다는 12월 21일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 12월 22일 일요일 구름 조금 파고는 1~2m 예상합니다.
동해
동해 중부
동해 중부에서는 공현진항, 대포항, 강릉항을 중심으로 대구, 부시리, 삼치 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 공현진항에서 창명호, 아라호, 지니호, 대포항에서 한바다호, 해우호, 강릉항에서 금강호, 한일호 입니다.
동해 중부
동해 남부에서는 영일만항, 대변항, 읍천항을 중심으로 방어, 문어, 삼치 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 영일만항에서 포시즌호, 스파르타호, 유대양호, 대변항에서 진풍호, 읍천항에서 블루탱호, 뉴테크호 입니다.
동해 남부
이번 주 동해안 출조버스는 묵호항에 열기, 대구를 잡으러 경기도 파주시 조리읍에서 출발하는 썬피싱이 있습니다.
공현진항에 가자미를 잡으러 경기도 하남시 초이동에서 출발하는 갈도낚시가 있습니다.
임원항에 대구를 잡으러 경기도 화성시 장조1로에서 출발하는 아이엔선상출조가 있습니다.
동해 남부
이번 주 동해 물때 정보입니다. 주말 물때는 12월 21일 토요일 13물, 12월 22일 일요일 14물입니다.
동해안 주말 해상예보입니다. 동해 중부 앞바다는 12월 21일 토요일 비가 내리고 파고는 1~2m 예상합니다. 12월 22일 일요일 비가 내리고 파고는 1~2m 예상합니다.
동해 남부 앞바다는 12월 21일 토요일 구름 조금, 파고는 1~2m 예상합니다. 12월 22일 일요일 구름 조금, 맑고 파고는 1~2m 예상합니다.
남해
남해 서부
남해 서부에서는 국동항, 녹동항, 신기항을 중심으로 쭈꾸미, 갈치, 감성돔 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 국동항에서 찰리호, 뉴피닉스호, 뉴자이언트호, 녹동항에서 장보고호, 베이호, 신기항에서 명진2호 입니다.
남해 서부
남해 동부에서는 통영항, 삼천포항, 국치항을 중심으로 감성돔, 갈치, 문어 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 통영항에서 오로라호, 허리케인호, 삼천포항에서 사천VIP호, 국치항에서 락피싱호, 고고피싱호 입니다.
남해 동부
이번 주 남해안 출조버스는 통영항에 갈치를 잡으러 상동호수공원에서 출발하는 안산다잡아낚시가 있습니다.
국동항에 갑오징어를 잡으러 인천시 계양구 서운동에서 출발하는 바다의신이 있습니다.
녹동항에 갑오징어를 잡으러 상동호수공원에서 출발하는 피싱114가 있습니다.
남해 동부
이번 주 남해 물때 정보입니다. 주말 물때는 12월 21일 토요일 13물, 12월 22일 일요일 14물입니다.
남해안 주말 해상예보입니다. 남해 서부 앞바다는 12월 21일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 12월 22일요일 구름 조금, 파고는 1~2m 예상합니다.
남해 동부 앞바다는 12월 21일 토요일 맑고 파고는 1~2m 예상합니다. 12월 22일 일요일 구름 조금, 파고는 1~2m 예상합니다.
제주
제주
제주에서는 도두항, 모슬포항, 위미항을 중심으로 갈치, 방어, 부시리 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 도두항에서 화원호, 뉴그린호, 깊은바당호, 모슬포항에서 희성호, 위미항에서 오션피싱호 입니다.
제주
이번 주 제주 물때 정보입니다. 주말 물때는 12월 21일 토요일 13물, 12월 22일 일요일 14물입니다.
제주 주말 해상예보입니다. 제주 앞바다는 12월 21일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 12월 22일 일요일 구름 조금 파고는 1~2m 예상합니다.
[ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지]