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6월 지나기 전 꼭 맛봐야 하는 수산물이 있다면 더 궁금해지는데요. 해양수산부가 이달의 수산물 2가지를 선정해 발표했습니다. 그 주인공은 병어와 다시마인데요. 우산 병어 먼저 살펴보겠습니다.
병어 / 사진 = 해양수산부
윤기가 흐르는 은빛 생선인 병어는 5월부터 8월까지 많이 잡히는데요. 무리지어 헤엄치는 모습이 마치 ‘병졸’처럼 보인다고 해 ‘병어’라는 이름이 붙여졌다고 전해집니다. 병어에는 니아신과 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관계 질환 예방에 효과적이고요.
필수아미노산도 많이 가지고 있어 근육 형성 및 기력 회복에도 도움을 줍니다. 특히 무나 감자, 양파 등을 넣고 매콤하게 끓인 병어찜은 여름철 입맛을 돋우는 별미로 널리 알려져 있습니다.
다시마 / 사진 = 완도군
다시마는 시원하고도 깊은 맛을 지닌 대표적인 천연 조미료인데요. 다시마에는 알긴산이라는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮추는 데 효과적입니다. 또 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 널리 활용하고 있습니다.
건다시마 형태로 가공해 육수를 낼 때 주로 사용하지만, 끓는 물에 살짝 데친 생다시마에 초장을 곁들여 쌈이나 무침으로 먹어도 산뜻한 맛을 즐길 수 있습니다.
제철 수산물 맛보면서 건강도 챙기고, 여름도 잘 지내길 바라면서 매경닷컴에서 6월 2주 바다낚시 정보 전합니다.
서해
서해 중부
서해 중부에서는 진두항, 거잠포항, 백사장항을 중심으로 광어, 갑오징어, 우럭 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 진두항에서 짱구피싱호, 거잠포항에서 바다로호, 백사장항에서 마린호, 바다호 입니다.
서해 중부
서해 남부에서는 비응항과 격포항을 중심으로 갑오징어, 우럭, 농어 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 비응항에서 군산이사아호, 루시호, 하이원호, 격포항에서 대박1호 입니다.
서해 남부
이번 주 서해안 출조버스는 대천항에 우럭, 농어를 잡으러 상동호수공원에서 출발하는 목감낚시가 있습니다.
비응항에 갑오징어를 잡으러 아인스월드에서 출발하는 이기선피싱클럽이 있습니다.
오천항에 갑오징어를 잡으러 경기도 화성시 장조1로에서 출발하는 아이엔선상출조가 있습니다.
서해 남부
이번 주 서해 물때 정보입니다. 주말 물때는 6월 14일 토요일 10물, 6월 15일 일요일 11물입니다.
서해안 주말 해상예보입니다. 서해 중부 앞바다는 6월 14일 토요일 구름조금 파고는 1~2m 예상합니다. 6월 15일 일요일 구름조금 파고는 1~2m 예상합니다.
서해 남부 앞바다는 6월 14일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 6월 15일 일요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다.
동해
동해 중부
동해 중부에서는 공현진항, 강릉항, 사천진항을 중심으로 문어, 광어, 대구 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 공현진항에서 창명호, 성복호, 블랙이글스호, 강릉항에서 뉴한일호, 사천진항에서 도로시호 입니다.
동해 중부
동해 남부에서는 영일만항과 강구항을 중심으로 도다리, 가자미, 볼락 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 영일만항에서 뉴대양호, 포시즌호, 태창호, 강구항에소 고고씽호 입니다.
동해 남부
이번 주 동해안 출조버스는 공현진항에 가자미, 문어를 잡으러 한국만화박물관에서 출발하는 한빛낚시가 있습니다.
대포항에 문어를 잡으러 경기도 부천시 송내동에서 출발하는 장가네창고낚시가 있습니다.
공현진항에 가자미를 잡으러 경기도 남양주시 별내면 광전리에서 출발하는 양지피싱이 있습니다.
동해 남부
이번 주 동해 물때 정보입니다. 주말 물때는 6월 14일 토요일 11물, 6월 15일 일요일 12물입니다.
동해안 주말 해상예보입니다. 동해 중부 앞바다는 6월 14일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 6월 15일 일요일 구름조금 파고는 1~2m 예상합니다.
동해 남부 앞바다는 6월 14일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 6월 15일 일요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다.
남해
남해 서부
남해 서부에서는 국동항, 녹동항, 금진항을 중심으로 한치, 민어, 문어 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 국동항에서 베테랑호, 뉴피닉스호, 여수드림스타호, 녹동항에서 해마루호, 피쉬헌터, 해마루호, 금진항에서 베테랑호 입니다.
남해 서부
남해 동부에서는 통영항, 삼포항, 수도항을 중심으로 한치, 오징어, 문어 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 통영항에서 뉴태진호, 삼포항에서 오렌지1호, 수도항에서 뉴블루마린호, 필바다 입니다.
남해 동부
이번 주 남해안 출조버스는 팔포항에 한치를 잡으러 한국만화박물관에서 출발하는 인천도담낚시가 있습니다.
삼덕항에 한치를 잡으러 인천시 부평구 무네미로에서 출발하는 부평25시가 있습니다.
통영항에 갈치, 한치를 잡으러 남양주체육문화센터에서 출발하는 서울포천제일피싱이 있습니다.
남해 동부
이번 주 남해 물때 정보입니다. 주말 물때는 6월 14일 토요일 11물, 6월 15일 일요일 12물입니다.
남해안 주말 해상예보입니다. 남해 서부 앞바다는 6월 14일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 6월 15일 일요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다.
남해 동부 앞바다는 6월 14일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 6월 15일 일요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다.
제주
제주
제주에서는 도두항, 사계항을 중심으로 갈치, 한치 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 도두항에서 뉴그린호, 화원호, 제주우아호, 사계항에서 제주왔어호 입니다.
제주
이번 주 제주 물때 정보입니다. 주말 물때는 6월 14일 토요일 11물, 6월 15일 일요일 12물입니다.
제주 주말 해상예보입니다. 제주 앞바다는 6월 14일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 6월 15일 일요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다.
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